最近、ココナッツにはまっているわたし。 iHerbで頼んだココナッツフレークで色々作っているわけです。 以前作った米粉のスノーボールにココナッツパウダーを入れ たら、 美味しいのでは？ と、思い早速作ってみました。 焼き上がりはこんな素朴な感じ。 写…